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Monthly Archive: December 2013

ポーランドの美味しいクリームチーズクッキー Kolaczki Cookies(コワチュキ・クッキー)レシピと作り方

今年ももう少しで終わり、正月を迎えようとしていますが、クリスマスシーズンと言えば、Kolaczki Cookiesを食べずにはおられません。今年のクリスマスには間に合いませんでした...
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クリスマス・イブの夕食ーポーランド編

ポーランド国では、クリスマスイブにはお肉を食べず、お魚(キリストは中東の猟師だったーキリスト教のシンボルにはお魚さんが使われています。また、キリスト教は魚座の時代のシンボルでもあ...
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2度目の雪 in 2013

今年2度目の雪です。前回の雪はすっかり融けてしまい、今年はクリスマス気分も薄れがちだったのですが、今回は結構降っています。でも、明日は曇り、その後はずっと雨でクリスマスも雨なので、...
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かぶが美味しい季節、乳酸菌への餌やり

最近良く行くペルシアストアで、ローカルの新鮮で美味しそうなかぶ(Turnip)が売られているので、良く買ってきては食べています。やはり新鮮だからか直ぐに火が通り、とても柔らかくなっ...
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Google Chrome 重い遅い+画像が表示されない

かなり久しぶりにGoogle Chromeを使ってみました。Google Chromeって昔はとても軽くて快速な印象があったのですが、今はなんだか重い??あれ?こんなだったっけ??...
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小津安二郎 生誕110周年

今日は(日本時間で12月12日)小津安二郎監督の誕生日ですね。Googleのロゴで知りました。数年前になぜかポーランドで小津安二郎監督の映画が話題になっていた事があり、夫が映画を見...
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New Burnaby Eco Centre

先月、新しくなったBurnaby Eco Centreにプラスチック容器、アルミ缶などのリサイクル品を持って行きました。とても綺麗になっていてリサイクル意識が高まります。 これまで...
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初雪2013

今冬初めての雪です。昨日から降っていますが、それほど多くは降っていません。明日の水曜日まで雪の模様です。先日の快晴お天気のマイナス10度に比べたら、雪は降っていますが気温は温かいで...
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コロッケ定食

久しぶりにコロッケを作ってみました。油で揚げず、フライパンで焼いたので、ちょっと焼きすぎて黒いですが。。今、にんにくやこしょうが駄目なので(蕁麻疹出現のため)、香り付けにシラントロ...
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親子丼

もしかしたら、、人生で初めて自分で親子丼を作りました。身体も温まり、栄養満点で簡単に作れ、とっても良いですね!また今度作ってみようと思います。 ...
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昨日も今日も日中マイナス

昨日もいつものように近所のペルシアストア(イラニアンの食料雑貨店)へ果物と野菜を買いに行きました。最近は柿が美味しいです。ウォーキングも兼ねて行くので、いつも遠回りして行きます。い...
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