ココナッツミルクと野菜のスパゲティ
June 21, 2008
本当は「森のきのこのスパゲティ」みたいなものを作りたかったのですが、日本のように沢山の種類のきのこが近所では売られていないので、野菜たっぷりマッシュルームスパゲティを作ってみました。今回はココナッツミルクを使ってまろやかな味にしてみました。
実はいつも数種類置いている家のブイヨンが全て切れていて・・、出汁という出汁を入れずに作ったのですが、お野菜自体から適度な味が出てさっぱりまろやかな味になっていました。美味しかったけど、ブイヨンは入れた方がコクが出て良いと思いました。
最新記事
- MTで検索タイムアウトが発生した場合
- MT7で新しいサイトを作るとき （自分用覚書）
- MT テーマのエクスポート時にファイルも選択する際、ファイル内に文字化けファイルがあるとエラー（自分用覚書）
- もしかして半身浴のお陰？花粉症の症状が出ません
- Hiromi: The Trio Project featuring Anthony Jackson
- Juneuary Weather 一気に寒く
- ローズガーデン at Burnaby Mountan
- やっとPRカード申請書を郵送
- きんぴらいなり寿司
- PRカードの更新・・！
- 今日の風景
- 5年前のちょうどこの時間帯に
- もうすぐ新年！
- ビクトリア北でM4.8の地震
- 中抜き化が進みつつある
