昨日の夕飯は椎茸スパゲティにしてみた。椎茸の良い風味とニンニクの香ばしい香りで 大好評となった。材料はにんにく6～7片、スパゲティの麺適量、豚肉のベーコン適量、玉葱半分、 皮をむい...
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来たーっ！！待ちに待っていた観光ビザが今日よーやく届いた。ふー・・・。去年の12月末に 観光ビザの期限が切れることから、本来ならば1ヶ月前（今では2ヶ月前くらいから延長申請をした方...
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今日はPollock（もしくはPollack～タラの類）を使った夕飯にした。Pollockは近くのKorean ストア Assi Supermarketに行って冷凍ものを買ってき...
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全てはMovable Typeのブログを使用する事から始まった。MTのブログではデフォルトの文字コード としてUTF-8が使用されている。これは単一ドキュメント上で多言語表示するた...
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自分のPC上でPHPを使ったコードを試してみたかったので、ApacheサーバとPHPをインストール する事に。ソフトの入手方法からダウンロード、インストール、設定方法に至るまで、全...
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世の中にブログなるものが流行し始め、やがて自分も使ってみたい！と思うようになった。 その頃は、ブログ？ウェブログ？と言う感じで、一体何のことなのかさっぱりわかっていなかった。 でも...
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【2014年8月15日追記：その後の蕁麻疹シリーズ：　その８　最近蕁麻疹が出てこなくなりました（2014年7月22日）】 【2013年12月22日追記： 先月少しコントロール不能な...
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先日、初めてBBQ BRISKET（もどき？！）を作った。BBQ BRISKETの基本の作り方は、 私が大学時代に交換留学でお世話になった先生から教えて頂いた。今回は先生のレシピ通...
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今、外気はマイナス5度！！寒すぎ！でもクリアースカイで遠くにある山がくっきり見える。 こんなに寒い日は、やっぱりカナダの家に居ると暖かい。家の中はいつも設定温度に保たれている から...
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今日は手軽に出来るビーンズスープを作った。材料は、ベーコン、玉葱、人参、セロリ、 皮をむいたトマト、青葱、缶入りのトマト煮のビーンズ、缶入りのカット済みグリーンビーンズ、 鰹出汁の...
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今日は珍しく快晴なバンクーバー周辺地域。民家の屋根に積もった雪もだんだん解け始めています。 今日は風もちょっと強いです。でもそのお陰で山の景色もばっちり見えます。山には雪が積もって...
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私は映画（DVDが殆ど）を見ても、いつもタイトルが思い出せなくなるので、自分用覚書として、 先週から借りてきて見たDVDのタイトルをここに書き出していこうと思う。 - NINE G...
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最近バテまくっていた体を元に戻す為に、また水泳に励む事に。アイカタは殆ど毎日のように 通っているが、私は昔から週に2回程度。今、外はマイナス2度。さぶーい、けど今日も行ってきた。 ...
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先週火曜日に、再びダウンタウンにある日本領事館へ行って来た。今回は出生証明書を作成 してもらうのと、婚姻届を提出するのが目的だった。出生証明書は移民申請に必要な書類の1つ。 婚姻届...
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今日朝起きてまだ暗い中外を見てみると、どうも朝方から雪が降っている模様。 だんだんあたりが明るくなってもう一度外を確認すると、それはまっちろな雪景色であった。 今年は暖冬だろうと...
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年末は風邪のウィルスにやられてしまい、39度も熱が出てしまって･･･。かなりダウンしてました。 年を越した新年になっても咳と滅多になる事がないガラガラ声のせいで、昨日もおとといもず...
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